Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 2 Cuillerées du potage au poireau du Lutin Gourmand
- 2 œufs
- 80 g de farine
- 200 ml de lait
- 6 tomates cerise
- 150 g de fromage de chèvre
- Huile
Préparation :
- Dans un saladier, préparez la pâte à crêpe : mélangez la farine, les œufs, le lait, un petit peu d’huile et incorporez deux cuillères à soupe de potage au poireau du Lutin Gourmand.
- Faire cuire les crêpes dans une poêle avec un peu d’huile, puis les laissez refroidir.
- Coupez les tomates en quartier, dans un bol, les mélangez au fromage et tartinez les crêpes.
- Roulez puis coupez en oblique.
Pour cette recette vous aurez besoin :
Bon appétit !