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Salade de poulet rôti et emmental
Ingrédients
4 cuisse de poulet rôti
150 gr d'emmental
quelques brins de ciboulette
de la laitue
Quelques feuilles de chêne
La vinaigrette au Yogourt du Lutin Gourmand
Préparation
Décorticer les cuisser de poulet et les tailler en lamelles, tailler le fromage en petites allumettes et la ciboulette en tronçons.
Dans un saladier, mélanger la salade à la vinaigrette au Yogourt du Lutin Gourmand. Répartir la salade dans des assiettes et disposer le poulet et le fromage. Parsemer de ciboulette.
Bon appétit!
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