Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

16.00 €

Une mousse au chocolat légère et onctueuse.

UGS : L16-01 Catégorie : Étiquette :

Description du produit

Cette mousse au chocolat légère et onctueuse est un vrai délice pour toute la famille et tellement simple à préparer, sans gluten, sans conservateur.  Cette mousse au chocolat vous permet de réaliser de somptueux desserts en un tour de main, verrines, charlottes, gâteaux, marbrés, chocolat chaud etc… Sans gluten, sans conservateurs, sans arômes artificiels.

Dosage 6 cuillères  à soupe pour 350 ml de lait donne environ 0.9 litre de mousse au chocolat.

Préparation : Mettre le lait dans un saladier, ajouter progressivement, tout en battant , la préparation pour mousse au chocolat. Battre au batteur ou à la main jusqu’à ce que le mélange soit volumineux et onctueux. A conserver au frais au moins 3 heures.

Astuce: prenez du lait froid, la mousse serra encore plus légère.

Attention : la crème est volumineuse, pensez à prendre un récipient faisant environ 3 fois le volume du lait.


Ce pot de 500 g permet de faire 3,7 L de mousse au chocolat environ.

Ingrédients et nutrition

Valeurs nutritionelles pour 100g de produit
Valeur énergétiques412 kcal / 1730 kJ
Matière grasse12.1g
- Dont acides gras saturés10.4g
Glucides59.2g
- Dont sucres48.9g
Protéines11.7g
Sel0.6g

Ingrédients : Sucre – 25% poudre de cacao maigre – 8% éclats de chocolat (sucre, pâte de cacao, poudre de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine) – graisse végétale hydrogénée – amidon modifié de pomme de terre – gélatine alimentaire (bœuf) – sirop de glucose -- Émulsifiant (Mono et diglycérides d’esters d’acides gras) –– PROTEINES DE LAIT – Dextrose. Contient des SULFITES.

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