Sauces
Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

Réf : T10-06

Utilisation : 2 mesurettes de poudre pour 250 ml d'eau.

Poids : 500 gr. Pour environ 5 litres de sauce

Prix : 11,90 €

  • La sauce hollandaise a un goût fin, savoureux, elle accompagne merveilleusement bien tous les poissons et crustacés pochés ou grillés ainsi que les légumes.

    voir les recettes correspondantes:
    brioches de crabe sauce hollandaise
    Aumônières de la mer
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